活火山の島「伊豆大島」。
溶岩でつくられた地形、黒潮の影響を受けた温暖多湿の気候の中で、たくましく育った島特有の恵みは、旨みが濃く、深みのある味わいです。そんな美味しさを、もっとみんなに知ってほしい!
今回、累計出荷本数430万本を超え、アウトドアスパイスブームの火付け役となった万能調味料「アウトドアスパイスほりにし」が、地域おこしのためのプロジェクトとして展開する「ご当地ほりにし」の伊豆大島版としてオリジナルラベルの販売を2023年11月3日よりぶらっとハウスと海市場にて開始します。それに伴い、ぶらっとハウスでは秋の美味しいものを「ご当地ほりにし」とともに美味しく味わって欲しい!という願いを込めて、『ぶらっと秋の収穫祭』を11月3日(金・祝)11時よりぶらっとハウス周辺にて開催します!
東京都版(伊豆大島版)オリジナルラベルについて
「ご当地ほりにし」とは、累計出荷本数430万本以上を誇る人気調味料「アウトドアスパイスほりにし」に、地域を象徴するラベルデザインを施した、その場所に行かないと手に入れることができない地域限定の「アウトドアスパイスほりにし」です。
今回そんな東京都版(伊豆大島版)「ご当地ほりにし」 のオリジナルラベルデザインが完成しました。大島の三大要素ともいえる「三原山」「あんこさん」「椿」をシンプルなタッチのイラストにして配置することで、大島らしさに加えて親しみやすく、飽きのこないデザインに仕上がっています。
島の食材とともにご当地版「アウトドアスパイスほりにし」をご購入いただくことで、大島の食材をより一層美味しく引き立ててくれます。ぜひ、お試しください!
ぶらっと秋の収穫祭について
ご当地ほりにし販売を記念して、2023年11月3日(金・祝)にぶらっとハウスにてリリースイベント『ぶらっと秋の収穫祭』が開催されます。
何にでも合う万能調味料「ほりにし」と地域の食材・料理を掛け合わせれば、手軽で美味しいご当地レシピができあがります。今回のイベント『ぶらっと秋の収穫祭』では、自然豊かなストレスフリーな環境で、伊豆大島の代表的な産物である椿から作られる椿油の製造工程で出たしぼり粕を与えて育てた「かめりあ黒豚」のロース肉を炭火で豪快に焼いてほりにしをかけて味わったり、火山島である大島の溶岩が育んだ極上の「伊勢海老」をこちらもワイルドに調理してほりにしで調味したご馳走が提供されるとのこと。さらに、今回のオリジナルラベル販売を記念してご当地ほりにしと島食材を使用したオリジナルレシピを開発。レシピを紹介する特設サイトの公開や、会場にてレシピ配布も行われます。
というわけで、11月3日はぶらっとハウスに行って、オリジナルラベルの「ご当地ほりにし」を手に入れよう!そして、伊豆大島の旬な農畜産物や魚介類をさらに美味しく味わうべく、ほりにしをふりふりして楽しんでください♫
イベント概要
ぶらっと秋の収穫祭 with
ご当地ほりにし
ー激旨!かめりあ黒豚のロース肉、焼いてます!ー
開催日時:令和5年11月3日(金・祝)11:00〜15:00
開催場所:ぶらっとハウス周辺
ぶらっとハウス
住所:〒100-0102 東京都大島町岡田字新開87-1
TEL:04992-2-9233
URL:burattohouse.com
営業時間
OPEN:9:00am – 16:00pm
※夏季カフェスペースのみ延長の場合あり
定休日:無休
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開放感抜群のくつろぎスポット「ぶらっとハウス」
島の農家さんがつくる新鮮な採れたて野菜や花卉(かき)類をはじめ、大島牛乳や大島バターなどの乳製品や手作りのお惣菜など、安心・安全な美味しい島の農畜産物を提供している「ぶらっとハウス」にはカフェスペースが併設されています。